火腿香葱全麦司康(无油无糖)

最近吃腻了甜的面包，看到了这款咸味司康，快手好吃，选了无淀粉纯肉香肠，加上全麦粉，自己做的无油无糖，好吃不胖，完美。

用料  

火腿香葱全麦司康(无油无糖)的做法  

1. 准备材料

2. 全麦粉100克，盐1克，泡打粉3克搅拌均匀。

3. 加入小葱火腿继续搅拌均匀。

4. 加入牛奶60克，部分蛋液，留一点蛋液最后刷在表层用，继续搅拌均匀。

5. 搅拌至无颗粒状态成团就行，不需要过度揉搓。(如果做早餐吃，可以晚上做到这一步，然后放进冰箱早上在烤)

6. 垫上油纸，刷上剩下的蛋液。（因为是无油版本的比较粘手，建议垫油纸，不然很容易沾盘）

7. 烤箱预热，180度,20分钟，出炉搞定。

8. 咸香松软，一份4个，两个就很饱了，可以分两顿吃。

小贴士

时间够的话面团揉好，松弛二十分钟会更好，做早餐吃的话，面团放进冰箱，第二天早上在烤，毕竟还是现烤出来那时候最香。