养生靓汤(不断更新)
广东人离不开汤汤水水,煲汤或者滚汤都可,没汤的那顿饭总觉得少了什么。
“宁可食无肉,不可食无汤”,老广传承数千年慢火煲煮的老火靓汤,入口甘甜。先上汤,后上菜,也成了饭桌上的习惯,最舒服的莫过于喝一碗老火汤。
煲啖靓汤,简单养生。即美味又营养且方便的,莫过于煲汤了,只要选对食材、熬够时间,便能成就一碗悠长的回味。
(简单的汤羹不另开菜谱了,不断更新上传作品中…)
用料
爱心 | 若是 |
耐心 | 若干 |
肉类 | 若干 |
药材 | 若干 |
养生靓汤(不断更新)的做法
铁棍山药煲羊肉。
山药坎卦入肾经,羊肉兑卦入肺经。金水互生,补肺益肾。野生玉竹炖驴肚,养胃汤。
玉竹震卦,平胃土。驴胃艮卦,固胃土。血糖高是胃土崩塌,故此汤降糖。黑豆莲藕煲猪尾,补脾肾。
黑豆补肾,同时黑入脾经。莲藕生则清热滋阴,煲熟则性温暖脾。雪梨无花果煲猪肺,润肺止咳。
梨、无花果、甜杏皆入肺经,与猪肺强强联手。灵芝鲜龙眼炖老鸡,补脑汤。
灵芝、龙眼乾卦被脑气,老母鸡补元气助攻气机入脑。人参龙眼炖鸡腿,养心。
人参震卦代表药物,入心经。龙眼养血入心。参鸡汤。人参,麦东,五味子组成养心名方:生脉饮。
参鸡汤。去五味子,用栗子代替,山雷颐,助力。
蚝豉莲藕煲猪尾。
老爸总是一抓蚝豉扔下去味道太浓了😅。那时候总是嫌弃,现在已经吃不到了。爸爸,还是好想你😭
小贴士
注意药理。
-
人参鱼排汤食谱做法大全,超简单的人参鱼排汤做法步骤
很多人不知道,支撑着鱼儿在水中游来游去的排骨还可以吃的。其实鱼排含有丰富的钙质和微量元素,经常吃鱼排汤可以防止骨质疏松,对于处于生长期的青少年和骨骼停止生长的成年人来讲,都非常有益处。而且鱼排煲汤炖软后,营养成分成为水溶性物质,很容易被人体吸收。用鱼排...
-
老人祝寿冰皮寿桃蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
这是给家里老人88的生日蛋糕老人有糖尿病所以馅儿没做加糖的了直接用的芒果用黄桃草莓等水果都可以用料冰皮粉一袋200g牛奶或水200g8寸戚风一个大芒果一个糯米粉少许淡奶油350ml木糖醇30g红色素、绿色素几滴老人祝寿冰皮寿桃蛋糕的做法冰皮粉一袋按说明加85度...
-
金枪鱼橄榄油沙拉的做法和图解,金枪鱼橄榄油沙拉怎么做更好吃
橄榄油是一种与人奶油类似的油脂,易于被人体吸收,特别适宜幼儿、孕妇、和消化机能减退的老年人食用。怀孕和哺乳期妇女大量食用优质橄榄油,对于维持营养平衡、促进胎儿发育、提高母乳供给具有极为重要的作用。用料金枪鱼罐头1听紫甘蓝半只盐适量橄榄油4汤匙金枪鱼...
-
特别适合老年人食用(玉米须粥)的烹饪做法,大厨教你详细做法
春季养生保健,香软可口,老少皆宜!用料玉米须3克大米100克枸杞子适量蒲公英(祛湿解毒,缓解肾炎)附加项菊花(降血压)附加项山楂,荷叶(扩张血管,清除血管垃圾,防止动脉硬化,还可辅助治疗妇人乳结、乳汁不通以及胆囊炎、黄疸等)附加项特别适合老年人食用(玉米须粥)的做法玉米须可以...