蒙古包子

用料  

蒙古包子的做法  

1. 
   牛肉和羊肉备齐。

2. 
   把牛肉和羊肉切成小小块。

3. 
   黄萝卜弄成丝、葱切块拉成末。

4. 
   黄萝卜蒸3分钟。

5. 
   蒸出来后放在案板上，上面撒上葱，剁成小条条。

6. 
   把盐，花椒和鲜姜末和肉一起拌起来。

7. 
   和面粉，擀片。

8. 
   包好的包子放在笼屉上。水开后放入笼屉蒸20分钟。

9. 
   出锅即可食用。