【鸡肉&豆腐】汉堡饼

超级简单的常备菜，孩子很喜欢～！
一次多做点，可以做成常备菜冻保存，微波炉加热可以随时加餐哦～。
这个菜的特点是清单，根据喜欢的酱料，味道也不同哦～～
男女老少皆宜。

用料  

【鸡肉&豆腐】汉堡饼的做法  

1. 1.鸡胸脯肉和豆腐剁成泥。
     豆腐要选硬豆腐，提前控好水分！
   2.家人鸡蛋液和牛奶，搅拌成泥。
   3.加入圆葱1/4或者小葱小2根碎沫。
   一定要剁成泥状的小碎末。
   4.加入淀粉，盐和胡椒粉，生抽。这是偏淡口，需要蘸酱料吃的。也可以根据自己的爱好调节咸淡。

2. 最后用手充分搅拌好～！

3. 捏成小块的饼状，锅里加油小火两面煎成金黄。这些材料我捏了32块。
   
   ⭐️⭐️酱料⭐️⭐️
   1. 番茄3 & 酱油2
   2. 甜面酱3 & 耗油1
   3. 照烧汁：生抽2，糖稀1，料酒1
   在加热的锅里放入一点油，放入上面的调好料汁，再放入煎好的菜饼，
   再放一些水，盖盖子小火焖俩分钟，中途翻一下面再焖俩分钟。