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和风鸡胸豆腐汉堡肉

菜谱2.61W
和风鸡胸豆腐汉堡肉的做法步骤图

这个算是我半自创菜~(≧▽≦)/~姐儿咋这么有才华呢……一半是看过日本主妇这样包过。除了外形,其他完全自创

用料  

鸡胸肉泥 290g
绢豆腐(嫩豆腐) 350g
鸡蛋 1个
大叶 适量
面包糠 少许

和风鸡胸豆腐汉堡肉的做法  

  1. 豆腐、鸡蛋、鸡胸泥倒在盆里

    和风鸡胸豆腐汉堡肉的做法步骤图 第2张
  2. 加入盐巴少量,胡椒粉少量…搅拌!感觉豆腐都融化…感觉…有水加面包糠……继续搅拌有种上劲的感觉…如图这样就可以啦

    和风鸡胸豆腐汉堡肉的做法步骤图 第3张
  3. 说明下!大叶…日本叫大葉!吃生鱼片里面会有的东西

    和风鸡胸豆腐汉堡肉的做法步骤图 第4张
  4. 用手左右倒…这个怎么解释…就是左手把馅儿摔到右手…摔几个来回吧……然后包上大叶

    和风鸡胸豆腐汉堡肉的做法步骤图 第5张
  5. 放锅里双面煎熟!是考验你家锅的时候啦……如图的感觉

    和风鸡胸豆腐汉堡肉的做法步骤图 第6张
  6. 先把酱汁放入锅内(这个要说明。我用了现成的酱汁,霓虹国酱汁太丰富)如果木有请自己调配。番茄酱+陈醋+白糖+酱油+水淀粉~也是好吃的。至于那个多取决于你自己口味啦

    和风鸡胸豆腐汉堡肉的做法步骤图 第7张
  7. 我用的酱汁。我会加水加水!要不太咸

    和风鸡胸豆腐汉堡肉的做法步骤图 第8张
  8. 得瑟图1

    和风鸡胸豆腐汉堡肉的做法步骤图 第9张
  9. 得瑟图2
    老公说已经好吃到起飞啦

    和风鸡胸豆腐汉堡肉的做法步骤图 第10张

小贴士

看我得瑟图发现没?大叶有点不贴服是吧……所以烩酱汁的时候一定要温柔,咱们都是淑女么~(≧▽≦)/~

标签:汉堡 豆腐 鸡胸