比店里卖的还好吃的马铃薯饼
营养早餐,土豆洋葱鸡蛋,12秒打好,两面煎黄就是可口的马铃薯饼,小孩说比麦当劳的薯饼好吃。公司食谱平台是个宝藏,没事多逛逛,总会有更多发现。
用料
土豆 | 500克 |
玉米淀粉 | 10克 |
盐 | 2.5克 |
鸡蛋 | 半个 |
黑胡椒 | 0.3克 |
燕麦片 | 10克 |
洋葱 | 80克 |
比店里卖的还好吃的马铃薯饼的做法
将马铃薯、洋葱切块,柠檬汁、盐、黑胡椒粉、玉米淀粉、燕麦片和蛋放入主锅,以12秒/速度5切碎。切好的颗粒
将油倒入热煎锅,油量只需要薄薄地覆盖整个锅子的底部即可,并加热。待油热后,加入2满汤匙的马铃薯面糊到平底锅内,并利用汤匙将面糊铺平成直径10厘米的圆形。煎至两面呈金黄色且焦脆。放到厨房纸巾上吸去多余的油。趁热享用。诱人的色泽
小孩太喜欢,方子太地道了!
跟小美自制酸奶搭配
一次做12个薯饼的量
我的厨房
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