美味佳肴馆家庭版西班牙海鲜饭
饭9.95K
用料
| 西班牙米 | 3杯 |
| 虾 | 6只 |
| 洋葱 | 1个 |
| 西红柿 | 1个 |
| 鱿鱼 | 10只 |
| 白葡萄酒 | 1杯 |
| 柠檬 | 1个 |
| 彩椒 | 1个 |
| 藏红花 | 1撮 |
把彩椒、青豆、洋葱下锅炒熟
![家庭版西班牙海鲜饭的做法步骤图 第2张]( "家庭版西班牙海鲜饭的做法步骤图 第2张")
把西红柿🍅切丁后炒成酱
![家庭版西班牙海鲜饭的做法步骤图 第3张]( "家庭版西班牙海鲜饭的做法步骤图 第3张")
下米和西红柿一起炒
![家庭版西班牙海鲜饭的做法步骤图 第4张]( "家庭版西班牙海鲜饭的做法步骤图 第4张")
倒入之前炒好的彩椒、青豆、洋葱、加白葡萄酒、藏红花调料、水
![家庭版西班牙海鲜饭的做法步骤图 第5张]( "家庭版西班牙海鲜饭的做法步骤图 第5张")
收锅前10分钟放海鲜，收汁，撒上西芹碎
![家庭版西班牙海鲜饭的做法步骤图 第6张]( "家庭版西班牙海鲜饭的做法步骤图 第6张")
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纯粹记录（来自训记）用料茄子半个鸡腿1只食用油10克（1勺）料酒1勺生抽1勺老抽半勺蚝油1勺淀粉半勺白糖（可不加或换0卡糖）3克小米辣（可选）适量蒜末1瓣姜片2片鸡腿茄子饭的做法鸡腿去骨后切小块，倒入料酒，生抽，蚝油，老抽，少许白糖，小米辣，少许淀粉，搅拌均匀腌制1小时盐加少许清水浸...
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刚出锅的每一粒米饭都裹着散发着浓郁香气的香油、米饭油润软糯香甜、香气在嘴里散开用料大米80克煮米饭的水适量芝麻油1勺盐少许香油（芝麻油）拌饭的做法大米洗净浸泡一小时左右、煮熟、米饭煮的稍微硬一点会更好吃焖熟的米饭中趁热加入芝麻油和一点盐（别加多了）、...
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不敢打包票，但是下饭一定是真的！这里是甜口的番茄炒蛋～出锅前最好尝咸淡～用料鸡蛋3个番茄4个蒜3瓣姜2片番茄沙司2勺（约5g）糖15克盐2克酱油半勺（约1克）白醋8滴能多干两碗饭的番茄炒蛋（甜口）的做法番茄顶部底部都划十字刀，过开水，冷却去皮。或，顶部底部划十字刀，用叉子放在火上...
