清汤卤牛肉（牛排）

回味无穷的卤牛肉，健康又美味

用料  

清汤卤牛肉（牛排）的做法  

1. 开水加山楂、桂皮，干姜、小茴香、八角，辣椒、甘草、丁香、草果、豆蔻、酱油、白糖、盐。

2. 放大葱，少量白酒和牛排，小火炖2小时。到这步结束就能吃了，但那不是我😀

3. 卤好的牛肋排刷黄油，用锡纸包好，180度，烘烤25分钟

4. 撒上我之前发布的《减脂期间的无敌蘸料》

5. 有食欲吧！