意式香肠焗饭
宝宝超爱吃!
用料
米饭 | 1碗 |
黄油 | 2勺 |
马苏里拉奶酪 | 若干 |
黑胡椒 | 1勺 |
番茄酱 | 2勺 |
洋葱 | 半个 |
香肠 | 1根 |
西红柿 | 1个 |
青椒 | 半个 |
香菇 | 两个 |
胡萝卜 | 半根 |
盐 | 半勺 |
意式香肠焗饭的做法
第一层:熟米饭平铺压扁备用。
将香肠、洋葱、西红柿、青椒、香菇、胡萝卜根据喜好切片备用。
热锅,放入黄油,黄油化开后,倒入洋葱、青椒、香菇、胡萝卜、香肠爆炒,之后放入西红柿,继续炒,随之加入番茄酱、黑胡椒粉、盐调味。
第二层:将炒熟的材料平铺在米饭上方。
第三层:撒上马苏里拉奶酪条,每个角落撒匀。
入烤箱,220度,5-10分钟,待奶酪变金黄即可
灯灯灯灯!
完成!开吃!
小贴士
1.焗饭必备:黄油、马苏里拉奶酪、黑胡椒粉、番茄酱、洋葱!
2.香肠可替换成虾仁等各种肉类!
3.蔬菜可根据自己喜好替换!
最重要:黑胡椒粉和番茄酱多放一些很提味!
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