新手麻麻可做-红枣甜甜圈馒头

红枣真的有无限可能！做馒头，做发糕以及做溶豆都非常香！！！ 这款馒头我用的是一次发酵法，适合新手麻麻，非常容易成功！

用料  

新手麻麻可做-红枣甜甜圈馒头的做法  

1. 红枣洗净 去核取肉。

2. 红枣加水打泥，取150克打成的红枣泥。

3. 加入150克面粉，2克酵母，10克玉米油一起揉至手光，盆光，面光。

4. 将面团分成五等份，挨个揉成圆的面团。

5. 压成饼状。

6. 面饼中间戳一个洞。

7. 耐心整理成甜甜圈形状。

8. 五个面团分别弄好后，放进蒸锅中，盖上盖子醒发啊分钟。

9. 醒发完成后直接大火烧开后转中火蒸15分钟，蒸好后再焖5分钟。

10. 蒸好的甜甜圈红枣馒头，非常香甜！

11. 一次发酵做的馒头也不影响蓬松感。