非正宗土豆番茄意大利面
这道意大利面,家里只要有意面番茄就可以做啦~最简单的做法,很好吃的><不是正宗的却是最方便的~
用料
意大利直身面 | 一把 |
番茄 | 至少两个 |
土豆(可不用) | |
番茄酱 | 很多 |
盐 | 一勺 |
糖 | 一勺 |
蒜 | 几瓣 |
油 |
非正宗土豆番茄意大利面的做法
所有的材料齐聚在这里,没有土豆的就不用放了一样好吃,有青椒的可以来点青椒。把番茄剥皮剁碎,大蒜剁碎,土豆切块。
如果有土豆的话事先烧一锅水将土豆煮熟盛出备用。没有土豆跳过这步
锅里放一些油,烧热后,把大蒜放进去炒香。然后把番茄土豆青椒放进去翻炒大概5分钟吧,差不多熟了有一点点烂就行了。放点盐,喜欢吃甜的朋友们可以放点糖。
加入超多的番茄酱~~至少一个鸡蛋那么多吧,我倒了小半瓶~翻炒一下开小火放在一边让它自己煮
锅里加点水,水开了加一大勺盐,然后放进意大利面煮,我喜欢吃软的,要煮10分钟+
再回到番茄酱这边,意面差不多快好的时候,这一锅东西成这样了,尝尝咸淡,就可以了~
意面煮好后捞出来沥干,放进番茄酱里翻炒一下,嫌太干可以加点煮意大利面的面汤。很好吃~~
小贴士
煮意大利面很简单的,反正也是不正宗的做法,怎么好吃怎么来~要是有cheese加一点~要是有黄油就不用植物油~做出来都挺好吃的~
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