家常揪片子汤饭

这两天胃不舒服，想吃点清淡的。

用料  

家常揪片子汤饭的做法  

1. 全部切丁备用

2. 油冒烟关火下肉

3. 放入调料翻炒出香味再开火

4. 翻炒

5. 翻炒均匀放生抽老抽，再翻炒均匀下蘑菇

6. 蘑菇上色倒水，水开关小火开始下面，

7. 小白菜变软再关火

8. 关火后放香菜，搅拌均匀出锅

9. 完成

小贴士

注意事项:
1.出锅前一定要尝咸淡，加水太多会冲淡咸味。（也可适量加点味精）
2.醋最好出锅后加碗里，直接加汤饭里锅里剩下的汤饭里绿菜一会就黄了。
3.加西红柿的时候如果汤颜色淡可以再加点番茄酱。
4.盛到碗里加入一点香醋和油泼辣子会更美味。