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巧克力魔力蛋糕怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的巧克力魔力蛋糕精选专题是专门提供巧克力魔力蛋糕的相关精彩内容的地方,这里的巧克力魔力蛋糕相关内容,小编都精心编辑,精选优质巧克力魔力蛋糕的相关知识,分享一些巧克力魔力蛋糕方面的经验知识。

  • 巧克力魔力蛋糕的做法和图解,巧克力魔力蛋糕怎么做更好吃

    巧克力魔力蛋糕

    这款欧美正流行的新潮蛋糕――魔力蛋糕。是由法国一位著名的烘焙博主始创。简单的原材料、一次烘焙、三种口感是这款蛋糕的魔力所在――底层的布丁层爽滑醇香,中间的奶油层软嫩浓郁,顶层的海绵蛋糕层轻盈柔软。参考分量...

  • 如何做巧克力蛋糕好吃 巧克力蛋糕烹饪方法大全

    巧克力蛋糕

    巧克力做的甜品似乎挺受小姐姐们喜欢,浓郁的味道,细腻醇厚的口感,绝对能征服挑剔的味蕾!用料蛋糕胚部分蛋黄92g色拉油57g水68g蛋糕粉86g可可粉7.8g盐0.7g蛋白199g糖85g奶油部分抹茶粉5g可可粉5g淡奶油200g砂糖20g巧克力蛋...

  • 如何做魔幻巧克力球好吃 魔幻巧克力球烹饪方法大全

    魔幻巧克力球

    参考分量1个制作时间2小时用料布朗尼:蛋糕粉45克泡打粉3克黑巧克力80克黄油60克细砂糖50克鸡蛋1个香草精5克牛奶15克核桃仁45克巧克力球:白巧克力100克巧克力酱:黑巧克力适量淡奶油适量魔幻巧克力球的做法黄油和巧克力放...

  • 恶魔巧克力杯子蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    恶魔巧克力杯子蛋糕

    这款蛋糕来自thecupcakequeenMarthaStewart的杯子蛋糕书。名字叫做devil'sfoodcake,因为它好吃又诱惑,而黑色的巧克力正好对应白色蛋白做的天使蛋糕。我个人至少做过5次这款蛋糕,每次都是吃完了还想吃,送人也是好评...

  • 巧克力蛋糕(魔鬼配方)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巧克力蛋糕(魔鬼配方)

    又是一款简单无比的蛋糕,完全不用手搅拌的傻瓜也能做的蛋糕。用料A低筋面粉360g可可粉120g苏打粉3.8g(4份3tsp)盐少许糖120gB冻黄油120gC热咖啡120g牛奶120gD鸡蛋2个巧克力蛋糕(魔鬼配方)的做法先把B的黄油拿出来切成小颗...

  • 用巧克力做巧克力蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    用巧克力做巧克力蛋糕

    之前买的德菲丝从澳大利亚发过来,结果路过福建温度太高全化了。所以我想着用它做做蛋糕。参考的是君之的方子“巧克力北海道戚风”。网上搜了一下,巧克力需要1:1:2的可可粉:糖:黄油才能做成,(大概哈,请勿太serious,我也不是专...

  • 巧克力蜂蜜蛋糕(巧克力长崎蛋糕)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巧克力蜂蜜蛋糕(巧克力长崎蛋糕)

    今天写好了原味蜂蜜蛋糕的方子一口气再写个巧克力蜂蜜蛋糕的吧步骤差不多中间夹了巧克力碎所以颜值马上爆表蜂蜜蛋糕和长崎蛋糕还不完全是相同的长崎蛋糕需要专用的木框模具小贵我没有败家所以我还是做蜂蜜蛋糕吧原味...

  • 坚果巧克力🍫魔芋蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    坚果巧克力🍫魔芋蛋糕

    日常花式补充蛋白质食谱记录份量为黑色烤盘一份用料蛋清250g约8个赤藓糖醇40g魔芋精粉62.5gPB2低脂巧克力花生粉26g海盐巴旦木黑巧克力碎40g坚果巧克力🍫魔芋蛋糕的做法蛋清+赤藓糖醇打至硬性发泡,加入混匀的魔芋粉+花...

  • 减脂巧克力魔芋蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    减脂巧克力魔芋蛋糕

    用料鸡蛋3个魔芋粉18g0卡糖5g可可粉9g减脂巧克力魔芋蛋糕的做法鸡蛋分离。蛋清➕魔芋粉➕糖,打发。加入可可粉和蛋黄。低速搅拌均匀。装蛋糕杯,这个分量可以做两个。烤箱预热,160度烤35分钟。出炉~里面很蓬松。...

  • 魔术巧克力 塑形巧克力 巧克力面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    魔术巧克力 塑形巧克力 巧克力面

    很多人问这个,写详细一点吧首先淡奶油和翻糖不能搭,翻糖怕潮,吸收了淡奶油的水分很容易软掉,看起来好象化了一样变软。有人有用巧克力阻隔的方式我没有试过,麻烦又冒风险。我不是每次能客人来之前再放装饰的(我会尽量)。所...

  • 香草巧克力魔力蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香草巧克力魔力蛋糕

    这款欧美正流行的新潮蛋糕――魔力蛋糕。是由法国一位著名的烘焙博主始创。简单的原材料、一次烘焙、3种口感是这款蛋糕的特点所在。底层的布丁层爽滑醇香;中间的奶油层软嫩浓郁;顶层的海绵蛋糕层轻盈柔软。参考分量:边...

  • 巧克力蛋糕(消耗巧克力)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巧克力蛋糕(消耗巧克力)

    主要消耗巧克力🍫,做出来不甜用料随意巧克力120克鸡蛋2个泡打粉1.5克低粉30g5个杯子蛋糕的量巧克力屑10克巧克力蛋糕(消耗巧克力)的做法2个鸡蛋+几滴香草精+30g白糖+一滴白醋(120g巧克力+30g黄油)融化。⚠️不要拿陶瓷碗放融...

  • 爆浆魔芋巧克力蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    爆浆魔芋巧克力蛋糕

    一减肥就想吃甜品,看了一个方子。我给里面配方换成减肥可以吃的材料了。反正会比普通高油高糖的健康多了用料巧克力50克椰子油10克鸡蛋2个赤藓糖醇15克可可粉5克魔芋粉15克朗姆酒5克爆浆魔芋巧克力蛋糕的做法巧克力隔...

  • 低卡巧克力魔芋蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    低卡巧克力魔芋蛋糕

    用料鸡蛋4个低粉20克可可粉8克魔芋粉12克玉米油10克代糖30克低卡巧克力魔芋蛋糕的做法鸡蛋分离,蛋白和蛋黄分别用碗装好备用;碗中倒入可可粉、低粉、蛋黄、玉米油,搅拌成细腻的流动状态的蛋黄液备用;(如果太粘稠可以加一点...

  • 魔芋蛋糕爆浆巧克力蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    魔芋蛋糕爆浆巧克力蛋糕

    馋蛋糕的一天,馋巧克力的一天面糊倒完在放巧克力。这样正好在中间。我这个是到一半面糊然后放巧克力,所以巧克力沉底了提前预热烤箱,155度预热用料鸡蛋4个赤藓糖醇25克可可粉15克魔芋粉20克奶粉5克魔芋蛋糕爆浆巧克力蛋...

  • 魔鬼巧克力食谱做法大全,超简单的魔鬼巧克力做法步骤

    魔鬼巧克力

    非常有特点的一款经典手工饼干,表面自然裂开恰似魔鬼的脸蛋一样,法文直译是“皱纹巧克力饼干”没有这个魔鬼巧克力更有冲击力!用料无盐黄油:135克纯脂黑巧克力(40%+):300克细砂糖:150克鸡蛋(蛋液):225克低筋面粉:300克可可粉:35克...

  • 全麦魔芋巧克力蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    全麦魔芋巧克力蛋糕

    超级简单,不用打发蛋清用料魔芋6克酸奶200克全麦粉100克燕麦片适量克鸡蛋2个泡打粉3-5克巧克力粉两大勺代糖适量克全麦魔芋巧克力蛋糕的做法我用的魔芋粉膨胀特别好。家里都是脱脂牛奶,所以选用了酸奶。200克酸奶里面放...

  • 魔鬼巧克力蛋糕配瑞士巧克力奶油霜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    魔鬼巧克力蛋糕配瑞士巧克力奶油霜

    今天来做一款巧克力蛋糕--魔鬼巧克力蛋糕。这是我个人比较喜欢的一款巧克力蛋糕。这款蛋糕非常香浓,湿润并且蓬松。大多数魔鬼蛋糕的食谱中会加入热咖啡。这样会让巧克力的口感更加丰富。在这个食谱中,我没有加入热咖啡...

  • “自用”全蛋巧克力魔芋蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【自用】全蛋巧克力魔芋蛋糕

    留方自用蛋糕体(不算配料)每百克卡路里:166蛋白质:16.6脂肪:8.2碳水:5.2用料蛋黄糊蛋黄3个蛋白粉10克可可粉8克魔芋粉(果薯园)12克麦麸粉10克牛奶15克蛋白霜蛋清3个赤藓糖醇20克配料蔓越莓/巧克力豆20-30克【自用】全蛋巧克力...

  • 白巧克力三层魔法蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    白巧克力三层魔法蛋糕

    相信大家做海绵、戚风都有一些不得不说的心酸故事。搅拌不均,打发不够等导致的失败是不是还历历在目,至今想起还挫败感满满...竹子今天向大家介绍一款有三层口感的“魔法”蛋糕:最上面是松软的海绵层,中间是浓厚的奶油层,...

  • 巧克力蛋糕卷、巧克力戚风蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巧克力蛋糕卷、巧克力戚风蛋糕

    模具:本配方可用三能28x28cm金盘或7寸阳极戚风蛋糕模!温度:金盘~~上下火170度20~25分钟!7寸阳极~~上下火150度35~40分钟!ps:温度按各自烤箱调整!用料鸡蛋4只植物油(我用葵花籽油)50g牛奶50g糖粉20g可可粉10g巧克力(我用法芙...

  • 完胜翻糖~巧克力塑形膏 魔术巧克力 巧克力泥的烹饪做法,大厨教你详细做法

    完胜翻糖~巧克力塑形膏 魔术巧克力 巧克力泥

    翻糖好看不好吃,放到淡奶油蛋糕上又反水,整体都会粘哒哒,很不方便。扒到一个超级好用!超级方便的完美塑性膏!分享给大家!~塑性膏优点,成型快,硅胶模具脱模清晰,放淡奶油蛋糕上,完全不会化掉;重点:方子写的很详细,1需要买的东西,我会...

  • 魔法三层巧克力蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    魔法三层巧克力蛋糕

    这个蛋糕是日本综艺节目交给岚吧里面的大野智教的,可以去哔哩哔哩直接找来看161126期。很好做也很好吃。会自动分层,口感很有层次,昨天第一次做没有认真拍,先上传,下次补照片。8寸的量,6寸可以自己减半。用料蛋黄糊蛋黄4个...

  • 巧克力椰蓉魔力蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巧克力椰蓉魔力蛋糕

    书上看的方子搬运过来做了一下味道还不错就是热量很高啊用料黄油125鸡蛋4糖150可可粉40椰蓉50牛奶500水10面粉125盐1巧克力椰蓉魔力蛋糕的做法如图成品小贴士最后混合蛋白,一定是小块...

  • 香草巧克力魔法蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香草巧克力魔法蛋糕

    出自《神奇魔法蛋糕》,原方减半,适用6寸模具国际惯例,先介绍一下魔法蛋糕:只要一次烘烤,就能获得三种不同层次口感的蛋糕~一层嫩滑的布丁,一层浓郁的奶油馅,一层绵密的海绵蛋糕体。重要小贴士我造乃们都不想看!于是写在前面!快...