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重庆还有糯米团怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的重庆还有糯米团精选专题是专门提供重庆还有糯米团的相关精彩内容的地方,这里的重庆还有糯米团相关内容,小编都精心编辑,精选优质重庆还有糯米团的相关知识,分享一些重庆还有糯米团方面的经验知识。

  • 除了小面,重庆还有糯米团的烹饪做法,大厨教你详细做法

    除了小面,重庆还有糯米团

    《舌尖上的中国》一播,重庆小面就被全国人民记住了。但在重庆人的早餐列表里,除了小面还有这个人人都吃过的糯米团。小时候,总爱在路边摊上买个糯米团,然后边吃边往学校去。现在的大街小巷已经狠少有糯米团的身影了,就算有...

  • 卤猪肚(还是重庆卤菜的佐料)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤猪肚(还是重庆卤菜的佐料)

    上周卤猪舌,就把家里冻起来的卤水解冻了,顺着方便,就卤了好几次卤菜,荤素都有。最近去超市,遇到超市打折,猪肚清理得比较干净,才29一斤,想到春节期间40-50一斤,内心得到极度的满足,买。卤出来的猪肚,有一盘,我切了半个,剩下的半个...

  • 重庆糯米团(早餐小吃)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    重庆糯米团(早餐小吃)

    小时候,我的早餐常常就是一个糯米团加一袋豆奶,糯米团只有早上有卖,新鲜做的,最爱吃学校门外的那一家。现在外面很少见了,只有自己做来过过嘴瘾。用料糯米适量熟黄豆粉适量糖适量(加多少看个人口味),我钟意甜点油条适量重庆糯...

  • 重庆腊肉糯米丸子(圆子)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    重庆腊肉糯米丸子(圆子)

    以前逢年过节走亲戚家才吃得到这个我最爱吃的糯米圆子,吃货的我怎能满足一年才吃得到一二次呢?所以开始自己研究制作,终于成功了(当然失败了很多次这里就不细说了)现在这道菜每逢过节或有人到家作客才会上桌哦!省了煮米饭...

  • 糯米团(重庆版驴打滚)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    糯米团(重庆版驴打滚)

    身为重庆人对“糯米团”有很深的情节,小时候经常买来当早餐🥣虽然有上海版,北京版,但是我还是喜欢重庆版😋现在有小美多功能料理机做起来更方便。用料糯米200克(浸泡前)大米(我用的寿司米)100克(浸泡前)黄豆适量白糖适量黑芝麻...

  • 《糯米团子的厨房日记》重阳糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    《糯米团子的厨房日记》重阳糕

    今天是重阳节,做个应景的糕点——重阳糕。软软的很香甜,给老人或孩子吃都是很不错的选择喔!方子中给出的材料可以做一个六寸的和一个四寸的,亲们可以按需要调整分量。用料糯米粉200g粘米粉200g水190g白砂糖70g红豆沙200g...

  • 重庆区只服重庆外围这种包法,(keez58)好看还煮不破!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    重庆区只服重庆外围这种包法,(keez58)好看还煮不破!

    这种包法好看还煮不破!用料小葱4根蒜2瓣姜2片干辣椒2个花椒3粒香菜1根鸡精2勺重庆区只服重庆外围这种包法,(keez58)好看还煮不破!的做法好吃不破!1、首先在对抄手进行制作之前呢,要先准备适量的肉馅。肉馅的制作,是非常简单...

  • 重庆(鲜肉)糯米丸子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    重庆(鲜肉)糯米丸子

    不仅可用作早餐,还是家庭聚会的常客,家里必备哦!PS,外出野餐常常吃不饱,此丸子可应急😁用料鸡精适量盐适量鸡蛋6个糯米1500克胡椒粉适量,多放点好吃些老姜1块花椒适量,多放点好吃些料酒1勺鲜肉1斤重庆(鲜肉)糯米丸子的做法先把...

  • 糯米团-记忆中的重庆味道的烹饪做法,大厨教你详细做法

    糯米团-记忆中的重庆味道

    记忆中的早餐味道!传统的味道,儿时的记忆,除了重庆小面以外的另一份美味早餐-糯米团。还记10年以前,上班需要在两路口坐机场大巴车,路过海关公交车站门口便会买上一个。如今身在海外,只能凭着记忆去摸索这即将消失在脑海里...

  • 重庆经典早餐糯米团的烹饪做法,大厨教你详细做法

    重庆经典早餐糯米团

    用料糯米500克黄豆150克白糖50克油条一支重庆经典早餐糯米团的做法黄豆小火翻炒至变色并且闻到香味将炒好的黄豆倒进破壁机磨成粉,加入白糖将糯米提前浸泡5小时以上上锅蒸熟,舀一勺平摊开;将油条撕成小段备用。将油条、...

  • 保鲜袋~轻松搞定糯米团子(重庆腊味糯米圆子)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    保鲜袋~轻松搞定糯米团子(重庆腊味糯米圆子)

    今日腊月二十七,年真的近了!今天就做个腊肉糯米团子吧!年三十也可以当小吃,平时也可以当早餐!但今天的重点并不是这个!我要划的重点是☟☟☟快速捏糯米团的神器和方法此神器每家都有,制作也更方便,快手适用于捏一切饭团用料糯...

  • 比黄磊版还好吃的重庆芋儿鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法

    比黄磊版还好吃的重庆芋儿鸡

    复刻了楼下那家招牌芋儿鸡并加以改良味道更厚,做法简单。难度⭐有手就行学会这道菜还愁朋友聚会没有拿不出手的菜??用料仔公鸡半只芋头6个火锅底料一大块葱2根姜一大块蒜5瓣干辣椒约50个花椒约50粒八角2个桂皮1小块香叶6...

  • 重庆腊味糯米丸子的做法和图解,重庆腊味糯米丸子怎么做更好吃

    重庆腊味糯米丸子

    用料糯米1斤腊香肠(腊肉)1节葱花1-2根小葱姜末4片切碎盐1克干花椒7-10颗重庆腊味糯米丸子的做法糯米1斤温水泡2个小时淘洗干净、沥干水蒸格内垫入纱布冷水上糯米蒸20-30分钟(水开)蒸好糯米腊香肠切丁、可换腊肉丁小葱切葱...

  • 小美版菠菜青团还有莲蓉馅糯米粉制作都在这里了的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小美版菠菜青团还有莲蓉馅糯米粉制作都在这里了

    我真的没有吃过青团,这些年每到这个季节,不论南方还是北方的朋友都会对它念念不忘。清明时节,江南一带的人们用艾蒿叶榨出汁水混合糯米粉,做出了这个应季的青色的团。听说小区后面的磨盘山上有艾蒿可以采,可是。。。这个特...

  • 零失败重庆小面重庆米粉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    零失败重庆小面重庆米粉

    我是CC妈咪!忘不了的家乡美味!制作图后为各位美食大咖准备了视频图,由于一手拿手机拍,一手操作,也由于上传以后视频被压缩了,所以视频拍得不太清晰,大致的做法基本能很清晰!谢谢各位的关注,收藏和点赞!用料榨菜3包猪肉500克小香...

  • 大重庆的小小糯米团的烹饪做法,大厨教你详细做法

    大重庆的小小糯米团

    依然唯想念。可因为想念,还想努力做一些事。。。。。。用料糯米一把油条半根白砂糖一勺黄豆粉一勺大重庆的小小糯米团的做法糯米浸泡一夜后洗净。上屉蒸熟蒸软。趁热挖一团平铺在屉布上。压平。软硬是随了自己的。印象...

  • 重庆人的夏天~除了火锅还有啥?的烹饪做法,大厨教你详细做法

    重庆人的夏天~除了火锅还有啥?

    哈哈哈,当然是我最喜欢的凉虾、凉糕哟,只不过外面的凉虾、凉糕几块钱才那么一小碗,让我这个吃货舍不得放开肚皮嘿起吃,每次都是尝尝而已,吃得个心欠欠的。另外,外面的凉虾、凉糕大都是只用大米做的,口感比较单一,吃了几十年,让...

  • 重庆米白糕(白糖米糕)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    重庆米白糕(白糖米糕)

    凉凉的米白糕,软软糯糯QQ的,淡淡酒酿香气,清甜不腻,满满小时候的记忆用料剩米饭70-100g凉水(牛奶)300g醪糟10-20g酵母2g糖忘了称,尝到合适就好粘米粉(也可以隔夜泡的大米打浆,重量看米糊状态)200g(方子作为参考,主要看米糊状态)重...

  • 重庆鸡公煲“辣不辣都有”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    重庆鸡公煲“辣不辣都有”

    方法和配料来自:日食记!详细版请下厨房搜索:重庆鸡公煲日食记看原贴!我根据自己的做饭习惯和家人的口味做了适当修改。把提前腌制(生抽和白胡椒粉)改成了焯水,在煎的时候才加入了生抽和白胡椒粉调味!剩下部分大概都差不多!做饭...

  • 记忆中的重庆糯米团——中间裹油条的烹饪做法,大厨教你详细做法

    记忆中的重庆糯米团——中间裹油条

    小时候的大街小巷都能看见的重庆早餐,现在很少能看见卖了,突发奇想,自己买油条来做,和记忆中的味道一样,其他地区也有这个,但是重庆的中间只夹油条。用料糯米熟黄豆面熟花生粉(细颗粒)熟芝麻面白砂糖油条(买的)记忆中的重庆糯米...

  • 重庆腊肉糯米圆子的做法和图解,重庆腊肉糯米圆子怎么做更好吃

    重庆腊肉糯米圆子

    这个是我妈妈的拿手菜,也没有刻意找妈妈学(哈哈哈我和我妈都没耐心,估计学的途中会吵起来)。我带了几个回上班的地方,我朋友都说好吃,啊男出动!自己做给朋友吃用料糯米1.7kg腊肉300g鸡蛋7个盐适量姜适量花椒适量小葱3根重庆...

  • 重庆人小时候的糯米团的烹饪做法,大厨教你详细做法

    重庆人小时候的糯米团

    10几年前我妈没得我勤快天天早上都是荷包蛋,于是每天早上上学都会找妈妈要1、2块钱,要么买油条,要么买包子,要么买糍粑块,要么买麻园,那个时候这些吃的都是按角计算。但是我最喜欢吃的还是裹了超级多黄豆面的糯米团!今天我们...

  • 重庆碎米鸭食谱做法大全,超简单的重庆碎米鸭做法步骤

    重庆碎米鸭

    过中秋节回老家带回一只鸭子拿来下啤酒用料姜片糖克豆瓣酱2勺青椒鸭子这么多红椒可以有几个也可以没有鸭子2--3月的鸭子一只重庆碎米鸭的做法把鸭子肉都给扒下来脖子鸭头鸭掌我都放冰箱冻起来留着下次买个鸭子一起做...

  • 糯米团团食谱做法大全,超简单的糯米团团做法步骤

    糯米团团

    略有嚼劲的糯米团团减肥也要吃开心!用料水磨糯米粉110克粘米粉也可加6g青汁粉40克开水(或牛奶)125-135克液态黄油(可省)10克糖(可省)10克馅料1.花生芝麻馅芝士片2.肉松沙拉酱(肉松+奶粉+一点水)芝士片3.芋泥馅芝士片4.豆沙馅5....

  • 重庆小面(重庆的味道)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    重庆小面(重庆的味道)

    用料水面一人份空心菜适量油辣子2汤匙花椒面1茶匙猪油1汤匙葱花若干生抽1汤匙醋半汤匙味精少许香油半汤匙姜蒜粒适量重庆小面(重庆的味道)的做法先打好调料,不喜欢哪一样调料的就自己减量放,所有调料打好后尝下咸淡再做调...