杂酱不放黄酱怎么做更好吃
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杂酱不放黄酱
用料猪肉250克姜5片料酒1勺酱油5勺十三香适量杂酱不放黄酱的做法放油(2、3)滴,用不粘锅,放姜煸一会儿,放肉,炒至变色,倒料酒酱油加适量水炖快收汁时放水淀粉,快速搅搅,出锅前五分钟放盐...
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糖醋排骨(不放酱油)
老婆想吃,所以学着做用料肋排700克姜3片葱3根八角6个醋3勺料酒2勺冰糖12颗白芝麻1勺白胡椒粉半勺糖醋排骨(不放酱油)的做法排骨洗净下锅,放入葱段,八角,生姜,料酒撇去浮沫沥干水分备用中小火烧油中小火慢慢煎,比较费时间煎...
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不放醋,不放酱油,色,香,味俱全的【腐竹木耳黄瓜菜】
如果喜欢的话可以加入粉丝,洋葱用料干腐竹80克干木耳8克黄瓜半根胡萝卜1/4根香菜2-4根调料部分;辣椒油1勺蒜末1勺(5-6瓣)盐适量牛肉粉适量白糖适量芝麻适量雪碧1勺(选择)不放醋,不放酱油,色,香,味俱全的【腐竹木耳黄瓜菜】的做...
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番茄黄豆(不放番茄酱版)
为家人做健康的美食!用料黄豆300克西红柿2个洋葱四分之一个番茄黄豆(不放番茄酱版)的做法1.黄豆提前一晚泡发,煮30分钟即可西红柿切十字刀,用热水烫一下,去皮洋葱切粒,越小越好,我是懒人👴少油,放入圆葱炒软放入西红柿,酱油,盐...
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不放麻酱的雪碧油条拌黄瓜!
早上剩的油条不要扔,拿来拌黄瓜,清清爽爽,隔壁小孩都馋哭了用料黄瓜1根油条半根小米辣1个蒜4瓣蚝油1勺雪碧4-5勺熟白芝麻1勺油辣子1勺不放麻酱的雪碧油条拌黄瓜!的做法黄瓜和油条切大块扔一个大保鲜盒里,蒜和小米辣切碎一...
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香辣肉酱 (米粉上放的那个杂酱)
这个肉酱在湖南一般叫它杂酱,早上去粉店吃米粉。牛肉粉,三鲜粉,杂酱粉。杂酱粉的杂酱就是这个肉酱。我从小最爱吃的粉(除了牛杂粉)就是杂酱粉。不仅是因为杂酱粉便宜更是喜欢那一筷子一筷子夹进嘴里的米粉和和米粉上粘着的...
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不焯水不放酱的家常酱牛肉
给大家带来一款不用焯水,不放酱的家常酱牛肉!没有高压锅没关系,用一般炒菜锅即可!照着这个来,保准一次就能做出好吃有嚼劲的牛肉,不信你试试😘用料牛腱500克葱一段姜2片生抽4勺老抽半勺香叶1片八角1个花椒少许桂皮1块辣椒1-...
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黄豆杂酱
每当黄豆上市时家里黄豆总会多的吃不完,然后就会换着花样做,烧鸡放黄豆,烧肉放黄豆,烧汤用黄豆,但我最爱的还是黄豆杂酱啦~味浓,配料丰富,特别的下饭~用料黄豆300g猪肉150g豆干100g青红椒各一个大蒜4瓣姜两片盐适量豆瓣酱一...
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不放醋不放酱油的凉拌西瓜皮
冷天吃腌菜,夏天吃瓜皮。用料盐适量糖适量油适量不放醋不放酱油的凉拌西瓜皮的做法用勺子把瓤刮掉,用刨子把西瓜皮刮掉,用纯净水稍微冲洗一下。西瓜皮切丝,加适量盐少许腌一下,保鲜膜封起来放冰箱大约半小时,从冰箱里拿出来...
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不放糖不放番茄酱de番茄西红柿鸡蛋面汤
看了好多菜谱都是加番茄酱的,个人不是很喜欢,总觉得没有灵魂。这道面用料非常简单,喜欢动手的可以一起来试试。用料西红柿3个鸡蛋2个葱花一小把盐适量鸡精少许(也可不加)面两人份不放糖不放番茄酱de番茄西红柿鸡蛋面汤的做...
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麻辣牛肉酱(不放酱的牛肉酱)
偷学的牛肉酱扮面条夹馒头简直配!材料没有明确的就是自己家吃牛肉就多一点我做的是牛肉胡萝卜卷心菜辣椒面花椒大料比例是其余的调料就是感觉自己想吃什么口味的没有固定值用料牛肉适量胡萝卜适量卷心菜适量花椒适量大...
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不放糖不放酱的减脂酱牛肉
张文宏医生说了,要多吃蛋白质提高免疫力。是滴,多吃肉肉,不仅能高免疫力,还能减肥。酱牛肉走一组,不放糖,不放酱,一样好吃得不得了。关键是,吃完真得会瘦哦。用料牛腱2000克葱1根姜2小块大蒜2头花椒2汤勺大料1个半花桂皮一小...
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麻酱油麦菜(不放油)
用料油麦菜1把生抽勺盐克白糖克味精鸡粉麻酱油麦菜(不放油)的做法油麦菜洗净切小段两大勺麻酱,一小勺生抽,一小勺白糖,盐少许,味精,鸡粉,加温水泄麻酱搅匀,根据自己口味调味将调好的麻酱倒入油麦菜拌匀即可...
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不放郫县豆瓣酱的红烧黄花鱼
这道菜的做法是以前家人做饭时一直在用的,到了北京之后,每次吃红烧鱼都是满嘴郫县豆瓣酱的味道,实在纳闷,所以打电话问了家人之后赶紧试着做一下,并记录下来,真的比加郫县豆瓣酱的好吃太多了!!!用料黄花鱼1条蒜7瓣姜3片葱适...
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酱香杂酱
云南人爱吃米线,米线里的主料“杂酱”,大部分人家都爱都会。用料后腿肉1500克老酱适量大葱2根姜适量大蒜适量草果适量八角适量五香粉适量干椒适量香菜适量细辣椒面4勺粗辣椒面4勺生抽适量植物油适量酱香杂酱的做法准备...
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来一碗不放糖的酱黄瓜 ༘☼
用料黄瓜2根酱油生抽80g老抽20g米醋30g盐100g蒜4瓣姜6片干辣椒4只(酌情)来一碗不放糖的酱黄瓜༘☼的做法黄瓜切条,蒜剁碎,姜切丝,一起拌盐腌渍6-10小时(可以在上面压点重物,期间可以把里面沥出的水倒掉)把酱油、醋秤量好,干辣...
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杂拌酱黄瓜
开胃下饭菜~以前做过酱八宝莱~在现单位又吃到了,学习记录下吧~用料黄瓜适量红绿椒适量姜适量蒜适量糖适量味精适量酱油适量杂拌酱黄瓜的做法黄瓜胡萝卜白萝卜芹菜红绿椒干红椒姜蒜拍~用盐腌下出水挤干~糖味精酱油腌制即可下...
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杂酱面酱
用料油少许猪肉一块甜面酱1勺糖少许克葱少许蒜少许黄豆酱2勺香油少许姜少许杂酱面酱的做法肉切小块,葱姜蒜切碎油热放姜蒜炝锅,放香油,放肉块炒至变色放糖和料酒翻炒,放两勺黄豆酱一勺甜面酱继续翻炒分次放三次水,一次半炒...
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不焯水不放油的酱鸭
在我还不会做菜的时候,做酱鸭在我看来简直就是难于上青天,长的就一副不是老师傅做不出来的样子。但是!我会做菜之后发现,它根本没难度。(或者说跟我做没难度。嘻嘻用料半片鸭1000克冰糖50克生抽100克老抽30克红曲粉1克黄酒...
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爆炒花甲(不放酱)
用料酱油2勺盐5克生抽2勺水淀粉10克韭菜20克蒜苗1根蒜10瓣爆炒花甲(不放酱)的做法放一勺盐,吐沙子焯水2分钟,不要时间长蒜苗蒜末爆香,迅速放入花甲,翻炒,加盐,生抽,酱油,家里没有料酒和各种酱,也没有蚝油,只放了几滴白酒,加入一勺...
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麻酱杂酱面
添加了调味麻酱的杂酱面~用料肉末适量蒜一头料酒适量盐适量豆瓣酱适量糖适量酱油适量香醋适量腐乳汁适量红油适量麻油适量花椒粉适量麻酱杂酱面的做法麻酱用温红茶澥开,加入一大勺腐乳汁、一大勺酱油、适量盐、白糖、很...
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自制芝麻酱(不放油的芝麻酱)
为了给蛋糕画画,制作芝麻酱。用料熟芝麻适量冰糖粉适量自制芝麻酱(不放油的芝麻酱)的做法使用厨师机的玻璃研磨杯,把杯子洗干净,用厨房纸擦干净,不能有水。把炒熟的芝麻倒进去,刚好是杯子的一半量就可以了,一定要按照这个量哟...
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红烧排骨(不放酱油)
红烧排骨不仅味香,而且颜色也诱人,让人一看就食欲大增。今天做一道不放酱油的红烧排骨,小孩子都连吃好几块,赶紧来试试吧!用料排骨300克葱(分两次用)20克姜(分两次用)10克料酒8克香叶1片桂皮1小块花椒1粒白糖(用老冰糖最好...
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腌酸黄瓜(不放酱油和花生油)
我喜欢吃清清爽爽的腌黄瓜,只放盐和花椒粒,供参考用料黄瓜若干根花椒一把粒白酒2-3勺腌酸黄瓜(不放酱油和花生油)的做法黄瓜洗净晾干,切段,切入适量姜和蒜,撒盐,腌出大部分黄瓜的水分,这样不易坏。花椒粒和盐水煮开,晾凉轻轻攒...
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肉酱(杂酱,杂酱面肉酱)
肉酱与面条绝美的搭配用料五花肉500克黄豆酱250克料酒2勺食用油少许生姜50克蒜头50克十三香10克鸡精5克白糖15克清水约700克小葱10根肉酱(杂酱,杂酱面肉酱)的做法准备好配料,葱姜蒜切末,五花肉剁末油温5成热,中小火,炒香葱姜...