酸甜脆藕，一起年夜饭

用料  

酸甜脆藕，一起年夜饭的做法  

1. 1 将1500克水放入主锅，以15分/100℃/速度1煮沸。
   
   2 加入莲藕片，以1分/Varoma/反转速度1烹煮，倒入网锅沥干后用矿泉水冲凉备用。冲洗主锅。
   
   3 将红心火龙果、300克矿泉水、蜂蜜和白醋放入主锅，以10秒/速度10调和，用细滤网过滤出粉色汁水备用。
   
   4 沥干水分的藕片浸入粉色汁水中，盖上保
   鲜膜放入冰箱冷藏约5小时或过夜，取出
   藕片即可享用。
   

2. ok