糖醋牛里脊
糖醋食谱1.96W
用料
牛肉 | |
鸡蛋 | |
醋 | 1勺 |
白糖 | 1勺 |
番茄酱 | 番茄酱1勺 |
玉米淀粉 | 克 |
盐 | 克 |
料酒 | 勺 |
胡椒粉 |
糖醋牛里脊的做法
牛肉切条(五厘米左右),加一个鸡蛋,少量淀粉,适量水,盐,料酒拌匀。
油温五成逐个放入拌好的肉炸变金黄色即可起锅放少量油,一勺白糖,一勺醋,一勺番茄酱。炒至粘稠。倒入炸好的肉。翻炒均匀,出锅即可。
小贴士
做的时候忘记拍步骤照片了,但是这个菜比较简单易学,希望你们都可以学会
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