轻食•清爽杂蔬鸡肉卷饼 | 卷饼的百搭公式 | 减脂餐
健康又省事的早餐,也方便带去公司。
口味搭配上也非常随意,按自己喜欢来就好
【百搭公式】:
卷饼
+酱(泰式/韩式/中式辣酱/豆瓣酱/烧烤酱)
+蔬菜(生菜/黄瓜/西葫芦丝/胡萝卜丝)
+蛋白质(煎蛋/鸡胸肉/鸡腿肉/卤牛肉)
*不怕热量的还可以夹芝士片之类的丰富口感层次。
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用料
麦西恩卷饼 | 1张 |
酱 | 我喜欢泰式辣酱 |
蔬菜 | 我用的黄瓜和腌胡萝卜丝 |
肉类 | 100g |
轻食•清爽杂蔬鸡肉卷饼 | 卷饼的百搭公式 | 减脂餐的做法
蔬菜擦丝、切条。
这次我用的黄瓜,一般半根就够冷冻的卷饼拿出来平底锅双面各加热10秒,或微波炉15秒,
热软了就行,别热太久弄干了取出来抹一勺酱。
我用的泰式蒜蓉辣酱,也可以换成其他的任意你喜欢的口味依次铺上蔬菜和肉类,卷起。
(不好卷可以借助筷子压一压)
我的腌胡萝卜丝用的这个我喜欢把卷好的饼,重叠处向下放到平底锅里面煎一煎,这样重叠处会自动粘合,不会散开,而且略带一点脆感。
如果不喜欢这样,也可以卷好后再包一层保鲜膜、烘焙油纸来帮助固定。
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