林小厨自制~辣椒红油~
自从全心全意投入美食,每天都在发现她们不同食材所搭配出来的味道~每一次尝试都是一次不同的体验
用料
菜籽油 | 1碗,铁腕 |
辣椒面 | 4勺 |
白芝麻 | 1勺 |
林小厨自制~辣椒红油~的做法
一碗菜籽油~忘记拍照片了哦
热锅,冒烟~
下入菜籽油~,冒烟
迅速加入3勺辣椒面,之所以选择辣椒面,这款是比较不辣的,亲可以根据自己的口味选择不同的辣椒
迅速关火,加入芝麻,不停搅拌,
让锅的余温去慢慢炸香它,今天的颜色不是很满意,有可能是选择的这款辣椒面原本的颜色就暗色的朝天椒,所以色泽没有那么鲜红,不过,今天还是很成功的,味道特别香,飘满了整间房子
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