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儋州小机粽

菜谱8.43K
儋州小机粽的做法步骤图,儋州小机粽怎么做好吃

用料  

小粽叶 适量
糯米 适量
碱水 适量

儋州小机粽的做法  

  1. 把糯米浸泡在碱水中两三个小时,让米染上淡淡的黄色,还有碱水中独特的气味

    儋州小机粽的做法步骤图,儋州小机粽怎么做好吃 第2张
  2. 取两片小叶子弯成漏斗形,放进米,小折一下,变成小四角,用绳子小小捆绑一下就好了

    儋州小机粽的做法步骤图,儋州小机粽怎么做好吃 第3张
  3. 做好的粽子剪下过长的叶子,把水烧开,放粽子,煮上四个小时这样

    儋州小机粽的做法步骤图,儋州小机粽怎么做好吃 第4张
  4. 四个小时后出锅,晾一下,凉了就可以吃了

    儋州小机粽的做法步骤图,儋州小机粽怎么做好吃 第5张
  5. 可以蘸糖浆或者蜂蜜来吃,味道都很不错哦

    儋州小机粽的做法步骤图,儋州小机粽怎么做好吃 第6张