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翡翠白玉饺(专为小白定制)

菜谱1.77W
翡翠白玉饺(专为小白定制)的做法步骤图

闲来无事包饺子,见同事做过,试着学学,也是第一次做,成果好坏看天意吧!

用料  

猪肉白菜馅 适量
面粉 适量
菠菜汁 适量
鸡蛋 一两个

翡翠白玉饺(专为小白定制)的做法  

  1. 找几颗菠菜榨汁,可放适量水

    翡翠白玉饺(专为小白定制)的做法步骤图 第2张
  2. 放鸡蛋和面,一部分清水和,一部分菠菜汁和(水温我不清楚,都是看心情)

    翡翠白玉饺(专为小白定制)的做法步骤图 第3张
  3. 如图

    翡翠白玉饺(专为小白定制)的做法步骤图 第4张
  4. 再如图

    翡翠白玉饺(专为小白定制)的做法步骤图 第5张
  5. 继续如图,里外颜色别弄错了

    翡翠白玉饺(专为小白定制)的做法步骤图 第6张
  6. 切小挤子,大小适中

    翡翠白玉饺(专为小白定制)的做法步骤图 第7张
  7. 擀皮

    翡翠白玉饺(专为小白定制)的做法步骤图 第8张
  8. 准备好自己喜欢的馅料,我做的是白菜肉馅,调馅最基本的放熟油和盐(调料全的话可放适量味极鲜、蚝油、鸡精、味精、香油等)

    翡翠白玉饺(专为小白定制)的做法步骤图 第9张
  9. 煮熟的饺子也挺好,但是没有照片,因为一眼没见被家里的吃货造的差不多了

    翡翠白玉饺(专为小白定制)的做法步骤图 第10张