炒泡面（厦门泡面）

用料  

炒泡面（厦门泡面）的做法  

1. 水煮开下泡面，七分熟捞起。同时炒锅下油，鸡蛋打散。

2. 把泡面放进炒锅，下香肠，炒三丝，（有包菜可以下包菜）翻炒几下，倒一点蚝油。起锅。

小贴士

1.油要多一点 不然容易糊锅
2.香肠可以换成你想吃的肉
3.炒三丝是古龙牌的。换成猪脚罐头也好吃。
4.会吃辣的加干辣椒！