抹茶控｜抹茶冰山熔岩

吃了好利来的冰山熔岩后 想着来做个抹茶味的 真的是好吃到哭 操作起来 简直是不要太简单

用料  

抹茶控｜抹茶冰山熔岩的做法  

1. 材料

2. 抹茶粉倒入温热的牛奶 用茶宪
   搅拌至抹茶粉融在牛奶里
   将抹茶液 淡奶油 蛋黄倒入不粘锅中 小火煮到冒泡 煮的过程要不断搅拌 防止粘锅

3. 冒泡后 趁热将白巧克力倒入 白巧克力完全融化后 过筛倒入容器
   冷藏4小时以上即可
   

小贴士

个人喜欢在脱模前冷冻半小时左右 脱出来会比较好看😜😜