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香飘十里的葱油拌面

菜谱1.01W
香飘十里的葱油拌面的做法步骤图

女儿想吃母亲牌拌面,老母亲二话不说马上行动。

用料  

山茶油 50克
生抽 35克
小葱 20克
八角 2颗
花椒 10粒
无水鸡蛋面 200克

香飘十里的葱油拌面的做法  

  1. 主锅加入小葱、油、生抽、花椒、八角。

    香飘十里的葱油拌面的做法步骤图 第2张
  2. 10分钟V档小勺煸出香味。

    香飘十里的葱油拌面的做法步骤图 第3张
  3. 记得不要盖量杯盖。

    香飘十里的葱油拌面的做法步骤图 第4张
  4. 10分钟后葱油酱熬好了,夹掉小葱、花椒和八角备用。

    香飘十里的葱油拌面的做法步骤图 第5张
  5. 另外拿锅将无水鸡蛋面煮熟后,加葱花,淋上刚才熬好的葱油酱,香飘十里的葱油拌面做好了。

    香飘十里的葱油拌面的做法步骤图 第6张