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超软糯的驴打滚卷卷

菜谱6.15K
超软糯的驴打滚卷卷的做法步骤图

用料  

糯米粉150g麻薯粉50g纯净水250g砂糖30g色拉油25g黄豆粉 适量豆沙馅 适量

超软糯的驴打滚卷卷的做法  

  1. 准备称好材料

    超软糯的驴打滚卷卷的做法步骤图 第2张
  2. 1 / 纯净水(温水40℃左右)砂糖、色拉油,搅拌至砂糖融化。

    超软糯的驴打滚卷卷的做法步骤图 第3张
  3. / 糯米粉,麻薯粉,混合均匀加入液体。

    超软糯的驴打滚卷卷的做法步骤图 第4张
  4. 3 / 搅拌至细腻无颗粒。

    超软糯的驴打滚卷卷的做法步骤图 第5张
  5. 4 / 封保鲜膜,顶部扎几个孔,水开上锅30分钟。

    超软糯的驴打滚卷卷的做法步骤图 第6张
  6. 5 / 蒸好的皮与黄豆粉混合均匀。

    超软糯的驴打滚卷卷的做法步骤图 第7张
  7. 6 / 用擀面杖擀至长方形。

    超软糯的驴打滚卷卷的做法步骤图 第8张
  8. 7 / 表面抹上一层豆沙馅。

    超软糯的驴打滚卷卷的做法步骤图 第9张
  9. / 卷起来,先用刀去掉两头不规则的,(根据自己所需要的尺寸裁出即可)

    超软糯的驴打滚卷卷的做法步骤图 第10张
  10. 漂亮

    超软糯的驴打滚卷卷的做法步骤图 第11张
  11. 完美

    超软糯的驴打滚卷卷的做法步骤图 第12张