美味佳肴馆

位置:首页 > 菜品创新 > 菜谱

越南米纸肠粉

菜谱3.09W
越南米纸肠粉的做法步骤图,怎么做好吃

因为太想念家乡肠粉

用料  

鸡蛋 1个
萝卜 两调羹
香菇 1朵
米纸 9张

越南米纸肠粉的做法  

  1. 汤汁:蒜末+萝卜干+香菇都切碎,之后下锅炒熟,最后玉米淀粉+酱油+糖+水+盐,
    (口味根据自己喜好)倒入锅里滚开就可以

    越南米纸肠粉的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 米纸冷水泡软,每次三张,不粘锅加一点油把米纸铺平放入再加一调羹鸡蛋(一个鸡蛋搅拌均匀)加两调羹水盖上,看到鸡蛋熟了就可以卷起来放盘,淋上汤汁

    越南米纸肠粉的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 淋上汤汁

    越南米纸肠粉的做法步骤图,怎么做好吃 第4张