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奶黄馅绿豆糕

菜谱2.35W
奶黄馅绿豆糕的做法步骤图,怎么做好吃

记录一下给自己,下次做的时候方便找😋😄

用料  

黄油130
绿豆400
细砂糖90
麦芽糖80克
奶黄馅自制或买顺南的400克

奶黄馅绿豆糕的做法  

  1. 绿豆隔夜泡好,上锅至一捏就烂,用搅拌机打碎,追求完美的可以过筛

    奶黄馅绿豆糕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 锅里放黄油,融化后加入绿豆,混合好后加入糖和麦芽糖,翻炒至抱团

    奶黄馅绿豆糕的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 奶黄馅每个10克,绿豆泥每个25克,把奶黄馅包进绿豆糕中,模具内刷点玉米油,不要多,最好后塑封放冰箱冷藏。尽快吃完哦!

    奶黄馅绿豆糕的做法步骤图,怎么做好吃 第4张