南瓜炒蛋·Pumpkin Fried Eggs
哟哟哟!自创的一道菜肴!南瓜炒蛋!哟喂!还不错吃呢!不比红萝卜炒蛋差哦!南瓜的香甜,只是放盐巴就可,完全不用放味精,因为南瓜甜味已经是足够的。
这个拿来拌饭,真的好吃哦! 不用想太多,只是把南瓜刨丝就可。简单。
用料
南瓜 | 1/4粒 |
鸡蛋 | 3粒 |
蒜米 | 适量 |
盐巴 | 适量 |
食油 | 适量 |
南瓜炒蛋·Pumpkin Fried Eggs的做法
把南瓜去皮然后刨丝备用
蒜头剁碎,鸡蛋打散,放入适量的盐巴备用
倒入少许的油,过后放入蒜末爆炒,
然后倒入南瓜丝爆炒
倒入打散的鸡蛋然后把鸡蛋炒熟即可上桌。
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