美味佳肴馆南瓜泥 Pumpkin purée
自制南瓜泥
不仅可以拿来做南瓜浓汤，南瓜派，
也是很好的baby food呢
用料
| 南瓜 | 一只 |
南瓜泥 Pumpkin purée的做法
南瓜一只，擦净表皮
![南瓜泥 Pumpkin purée的做法步骤图 第2张]( "南瓜泥 Pumpkin purée的做法步骤图 第2张")
切去南瓜头部连着筋的部分
![南瓜泥 Pumpkin purée的做法步骤图 第3张]( "南瓜泥 Pumpkin purée的做法步骤图 第3张")
然后竖切一刀把南瓜劈成两半
![南瓜泥 Pumpkin purée的做法步骤图 第4张]( "南瓜泥 Pumpkin purée的做法步骤图 第4张")
用一个铁勺把南瓜籽儿和瓤儿挖干净。
南瓜籽可以洗净烤熟了做零食～![南瓜泥 Pumpkin purée的做法步骤图 第5张]( "南瓜泥 Pumpkin purée的做法步骤图 第5张")
烤箱预热至175摄氏度（350华氏度），将南瓜皮朝下放置在烤盘上，在烤箱里加热35分钟
![南瓜泥 Pumpkin purée的做法步骤图 第6张]( "南瓜泥 Pumpkin purée的做法步骤图 第6张")
南瓜烤软后放凉，切成适合料理机大小，2厘米见方的小块
![南瓜泥 Pumpkin purée的做法步骤图 第7张]( "南瓜泥 Pumpkin purée的做法步骤图 第7张")
用料理机打成浓稠度合适的南瓜泥，加入糖或蜂蜜等调味
![南瓜泥 Pumpkin purée的做法步骤图 第8张]( "南瓜泥 Pumpkin purée的做法步骤图 第8张")
小贴士
南瓜烤到可以用筷子轻易戳进去就可以了～烤的时间需要根据南瓜的大小适当调整
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