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可丽饼(班戟皮千层皮)

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可丽饼(班戟皮千层皮)的做法步骤图

用料  

低筋面粉 80g
砂糖 20g
黄油 15g
鸡蛋 一枚大的68g或俩小的
牛奶 250ml

可丽饼(班戟皮千层皮)的做法  

  1. 1.黄油隔水融化
    2.牛奶加热40度
    3.一起倒入容器搅拌

    可丽饼(班戟皮千层皮)的做法步骤图 第2张
  2. 搅拌均匀无颗粒,多次过筛减少泡沫,冰箱冷藏半小时

    可丽饼(班戟皮千层皮)的做法步骤图 第3张
  3. 拿出来平底锅煎就好了 ,取下时一倒扣