汕尾重糕粿

用料  

汕尾重糕粿的做法  

1. 粘米粉、水，少许盐、油搅拌均匀静置30分钟

2. 肉、虾干，鱿鱼炒到焦黄，放浆里面搅拌。

3. 水蒸开后，倒一层浆，每五分钟倒一层浆。（记得锅里要及时加水哦）倒了大概十几层吧，就大功告成了！最后面上撒点肉鱿鱼虾。最后，加酱油、芝麻酱、酸辣酱就可以开吃哦！

小贴士

还可以加芋头，煎熟后撒上去，味道更佳哈哈