简易熬猪油～乳白细滑

家里没有人吃的肥肉用来熬猪油，用来烧菜做饼炖鱼头汤那是极好的。

用料  

简易熬猪油～乳白细滑的做法  

1. 肥肉切丁，其实去皮最好，我偷懒省略了这步😋放入小半碗水中火焖烧一会

2. 中小火持续翻炒，准备装油的容器上放个小滤网，出油了不停盛出过滤。

3. 香喷喷的油渣用来做杂粮蔬菜饼或者菜包子，
   见后续菜谱

4. 冷却后放入冰箱保存即可，乳白细滑的猪油就熬好啦，简单吧