熬雪白猪板油

小时候放学回家，妈妈在熬猪油，拿一块馒头，吃着油脂渣，能香掉牙！

用料  

熬雪白猪板油的做法  

1. 清洗猪板油

2. 切小块

3. 锅倒入清水，放入猪板油，大火煮开

4. 撇浮沫

5. 慢慢的看着锅里的水不白了，开始清澈了，肉变小了，这是开始出油了

6. 熬到肉变小，用滤网把油脂渣过滤出来

7. 天冷没一会就变白了，猪油熬好了，放冰箱保存