简单却万能的番茄肉酱
拌饭拌面拌粉拌得了一切的番茄肉酱
对,重点是有肉,哈哈哈哈!
很简单的东西我就不分步骤了
几句话概括如下:
半斤猪肉或牛肉剁好,三个大西红柿,半个洋葱,4粒大蒜,统统切碎,两大勺番茄酱,一些现磨黑胡椒预备好。
热锅热油炒香肉末再洋葱大蒜加入生抽炒香,再番茄颗粒炒软,放番茄酱拌匀再一碗水,大火滚开小火加盖熬10分钟,最后撒盐和黑胡椒出锅装罐冷却后冷藏。
油可以黄油或植物油。
用料
猪肉或牛肉末 | 200-250克 |
西红柿 | 3个约600克 |
洋葱 | 半个 |
番茄酱 | 2大勺 |
黄油或食用油 | 炒菜量 |
生抽 | 1勺 |
盐 | 适度 |
黑胡椒 | 1小勺 |
简单却万能的番茄肉酱的做法
大火烧开后小火熬10分钟哦
好看好吃。
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