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醋泼羊肉

菜谱2.41W
醋泼羊肉的做法步骤图,醋泼羊肉怎么做好吃

北方人喜欢大块吃肉,我们陕北的羊肉更是美味,滋补

用料  

羊肉
陈醋
香菜
小葱
生抽

醋泼羊肉的做法  

  1. 羊肉大料煮熟后,羊排挑出

  2. 香菜、小葱切好后,陈醋泡10分钟,加盐、生抽调味

  3. 羊排放入炒锅加热,倒入调好的料汁,中火翻炒直到料汁收尽