风干萝卜干

冬吃萝卜夏吃姜，新鲜的萝卜北方的地暖屋、两天就没水分了
晒成萝卜干、可以吃一年

用料  

风干萝卜干的做法  

1. 萝卜切成条、大小随意、尽量别太粗、然后用盐腌制最少2个小时

2. 晒在阳台上、要开着窗户，风干很快。不然会发霉变黑

3. 我晒的特别干、如果不晒太干的话、不耐储存
   
   晒干以后放袋子里就行。吃的时候抓一把

4. 吃的时候就用热水泡泡、然后清洗两遍、放上生抽，醋、糖、盐、辣椒面，蒜末、用热油一泼就可以了。图片我没拍。
   改天做了在拍给你们