美味佳肴馆酱油水黄翅鱼
菜谱2.72W
用料
| 黄翅鱼 | 1条 |
| 红辣椒 | 1个 |
| 姜丝 | 3片 |
| 酱油 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 香菜 | 适量 |
酱油水黄翅鱼的做法
备料：鱼背划三刀口 加入盐巴腌制15-20分钟
生姜切片 红辣椒香菜切段![酱油水黄翅鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "酱油水黄翅鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
热油加入姜片炒香后调中火 放入鱼 煎至两面金黄 加入生抽 蚝油 少许水 与红辣椒翻炒至有鱼香味 大火收汁
![酱油水黄翅鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "酱油水黄翅鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
盛出后加入香菜装饰即可
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