啤酒嗦螺

这个田螺适合晚上吃，跟自己的爱人一起一人一杯啤酒在吸吸田螺。聊聊天美好的一天结束

用料  

啤酒嗦螺的做法  

1. 准备一瓶啤酒

2. 池塘里面摸上来的田螺用水养两天，让他吐泥，记得勤换水。

3. 然后夹一下田螺的屁股

4. 再过水清洗

5. 起锅烧油放入八角桂皮蒜姜糖炒香，倒入田螺翻炒均匀，加入少许盐，倒入啤酒。开始闷。记得收汁哦。

6. 成品图，没有加美颜。为什么用啤酒，不是水，是因为啤酒有他独特的香味。

小贴士

这个菜人人都可以吃，热量不是很高，孕妇吃的话记得把啤酒改成水。我中间还有很多图片没拍。是因为我要带孩子。所以很多时候都没有时间。