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牛油果椰浆能量奶昔代餐 生酮低碳水

菜谱1.41W
牛油果椰浆能量奶昔代餐               生酮低碳水的做法步骤图

这杯又美又营养的能量饮料含蛋白质约2.9克,脂肪约52.6克,碳水化合物约5.5克。牛油果富含钾、优质脂肪和膳食纤维,是极为优秀高密度食材

用料  

牛油果(熟的) 1个(果肉约115克)
椰浆(coconut cream) 1包(65毫升)
MCT油 10毫升(约9克)
茉莉花茶 150克

牛油果椰浆能量奶昔代餐 生酮低碳水的做法  

  1. 做牛油果奶昔需要成熟的牛油果。太生的口感恐怕不那么好,也搅打不出奶昔柔滑细腻的质感。

    牛油果椰浆能量奶昔代餐               生酮低碳水的做法步骤图 第2张
  2. 首先拿掉蒂,牛油果切半。

    牛油果椰浆能量奶昔代餐               生酮低碳水的做法步骤图 第3张
  3. 用一只大勺子挖出果肉。

    牛油果椰浆能量奶昔代餐               生酮低碳水的做法步骤图 第4张
  4. 成熟的牛油果非常容易挖出来。

    牛油果椰浆能量奶昔代餐               生酮低碳水的做法步骤图 第5张
  5. 加入小包装椰浆,一包65毫升,约58克。蛋白质约1.5克,脂肪约16.6克,碳水化合物约1.1克。成分好优秀!

    牛油果椰浆能量奶昔代餐               生酮低碳水的做法步骤图 第6张
  6. 加入10毫升MCT油(约9克),或椰子油。

    牛油果椰浆能量奶昔代餐               生酮低碳水的做法步骤图 第7张
  7. 加入150克茉莉花茶。我考虑到奶昔打完需要马上喝,所以使用的茶水温度不高。也可以使用白水,或者其他自己喜欢的茶水。

    牛油果椰浆能量奶昔代餐               生酮低碳水的做法步骤图 第8张
  8. 开机搅打,打匀即可。

    牛油果椰浆能量奶昔代餐               生酮低碳水的做法步骤图 第9张
  9. 今天的这个配方量是为根据我这只玻璃杯大小而设定的。牛油果、椰浆、MCT油、茉莉花茶的量可以根据自己需要调整。

    牛油果椰浆能量奶昔代餐               生酮低碳水的做法步骤图 第10张
  10. 今天的牛油果奶昔不是太浓稠,可以用吸管喝。牛油果切开后极易被氧化(变褐色),奶昔制作完尽快喝掉比较好。生酮愉快!

    牛油果椰浆能量奶昔代餐               生酮低碳水的做法步骤图 第11张