简单的家常《水煮鱼》

鱼🐟是老伴儿做的，全家人，爱吃得不得了，一个鱼，就战胜了我做的红烧鱼、清汤鱼、酸菜鱼……

以前，老伴儿工作忙，厨房很少进，我在厨房换了新摆设他都不知道，一个月后才发现我换了新摆设。

退休了，学做美食玩儿。🌹

用料  

简单的家常《水煮鱼》的做法  

1. 材料备齐。

2. 洗净，切块，撒上腌鱼料，捏一捏，揉一揉，腌一分钟。

3. 锅里先放油，油热后，放上调料炒香。

4. 加水煮开。

5. 鱼倒下去，盖上盖子，煮10分钟左右。

6. 把鱼装到碗里，撒上香麻辣。锅里倒油，烧烫（烫到冒烟）。

7. 烫烫的油，浇到鱼上，撒上葱花即可。

小贴士

什么鱼，都可以这样做。❤️

不能吃辣的亲，调料就不要放太多哈，我们家吃的淡，一包调料用了好几次。❤️