适合夏天吃的家常凉拌菜

天气越来越热，今天居然都31℃，不想吃热菜，晚饭就来个凉拌丝丝，哈哈😄，就不叫三丝了，因为我经常把自己喜欢吃的菜都加进去，一做就是一大盘，而且每次都是光盘。

用料  

适合夏天吃的家常凉拌菜的做法  

1. 粉丝热水泡软，菠菜焯水切小，豆腐皮切丝煮熟，胡萝卜洋葱切丝（生拌），我喜欢手工切的，口感更好。

2. 所有食材放一起，放入蒜末、少量十三香、适量盐、鸡精、生抽、辣椒（有小孩放的少）、花椒粉、白芝麻、香醋。

3. 浇上热油，刺啦刺啦！拌匀，开吃啦！