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核桃巧克力太妃糖

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核桃巧克力太妃糖的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

奶油 250克
砂糖 140克(可以用冰糖代替)
2克
水饴 75克
巧克力 50克
可可 10克
核桃 160克

核桃巧克力太妃糖的做法  

  1. 将所有材料混合,一定要用平底锅

    核桃巧克力太妃糖的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 放入平底不粘锅中

    核桃巧克力太妃糖的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 使用温度计,在122度的时候关火,关火以后放入核桃

    核桃巧克力太妃糖的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

小贴士

巧克力选用法芙娜,至少75%浓度
冰糖一定要弄碎,否则最后化不开