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小山园抹茶奶盖《仓之食》07

小山园抹茶奶盖《仓之食》07的做法图解 做法步骤

自己做,颜值更高,更好喝。
虽然我只教了你做下面五款茶,但事实上,我教了你煮糖浆、打奶盖,你完全可以在我的这个基础上,做成30个口味的茶。
只需十五分钟你就能做出一家几口人都能喝的茶。还能一个月选择每天不同口味。
用更短的时间,来给自己和爱人创造更优质精致的生活,赶紧戳开视频看吧~

用料  

淡奶油 150ml
1g
10g
牛奶 30ml
三角涂抹芝士 1颗
抹茶粉 5g
热水 20ml
冰块 随意
炼乳 10g
牛奶 180ml
奶盖 随意

小山园抹茶奶盖《仓之食》07的做法  

  1. 先打奶盖。倒入淡奶油150ml,盐1g,糖10g,牛奶30ml,一颗三角涂抹芝士。

    小山园抹茶奶盖《仓之食》07的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 搅拌至体积发大2倍,表面轻微纹路,流动性佳为宜(水状是不行的)。

    小山园抹茶奶盖《仓之食》07的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 打好奶盖,开始制作小山园抹茶奶盖。倒入抹茶粉5g,热水20ml,茶筅筅开颗粒。

    小山园抹茶奶盖《仓之食》07的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 把抹茶水,冰块,炼乳10g,牛奶180ml搅拌,盖上奶盖,撒抹茶粉装饰。

    小山园抹茶奶盖《仓之食》07的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 自己做的茶,奶盖要多厚就盖多厚!!!

    小山园抹茶奶盖《仓之食》07的做法图解 做法步骤 第6张

小贴士

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