鸡尾虾【曼达小馆】2016年圣诞Party专场

周末就是圣诞节了，在家准备个轰趴，邀请朋友们聚到一起吃吃喝喝，这样的感觉不能更开心～

从布置到正餐到甜点，教你用最短时间准备一个完美圣诞趴。点开菜单里的任一视频菜谱，7道圣诞菜式做法一键get！

用料  

鸡尾虾【曼达小馆】2016年圣诞Party专场的做法  

1. 虾头和虾身分开，抽出虾线

2. 一锅水烧开，加一点盐、几片姜

3. 虾下锅，水沸腾后再煮一分钟

4. 煮熟的虾捞出，冷水冲洗冷却

5. 两份美乃滋，一份番茄酱，两小勺辣酱油，适量辣椒酱拌匀

6. 虾剥壳，留下最后一截尾巴，保持美观

7. 混合生菜叶垫在鸡尾酒杯下，浇上调味酱，挂上虾

8. 切一片青柠，插在杯边做装饰

9. 再装饰几片沙拉叶，完成

小贴士

1、分离虾头和虾尾的时候动作轻一点，尽量一次性把虾线一起抽出来；
2、虾线没有抽出来可以在虾尾第二节的地方用牙签挑出来；