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排骨闷花卷

家常菜3.08W
排骨闷花卷的做法步骤图，排骨闷花卷怎么做好吃

用料  

排骨 500克
干辣椒 一个
老抽 一勺
生抽 两勺
八角 一个
土豆 两个
姜 几片
耗油 一勺
豆瓣酱 一勺
料酒 一勺
香叶 桂皮 两片

排骨闷花卷的做法  

  1. 排骨加料酒姜片焯水洗净捞出

    排骨闷花卷的做法步骤图，排骨闷花卷怎么做好吃 第2张

  2. 土豆 胡萝卜切块

    排骨闷花卷的做法步骤图，排骨闷花卷怎么做好吃 第3张

  3. 到油加糖炒糖色

    排骨闷花卷的做法步骤图，排骨闷花卷怎么做好吃 第4张

  4. 放排骨加干辣椒 八角 香叶 桂皮翻炒均匀
    加没过食材的水

    排骨闷花卷的做法步骤图，排骨闷花卷怎么做好吃 第5张

  5. 加入土豆 胡萝卜  花卷用小火炖煮

    排骨闷花卷的做法步骤图，排骨闷花卷怎么做好吃 第6张

  6. 水烧干 起锅装盘

    排骨闷花卷的做法步骤图，排骨闷花卷怎么做好吃 第7张

小贴士

炒糖色要用小火   根据自己口味加盐调味
这道菜没加盐

标签：排骨 好吃 花卷 排骨闷花卷

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