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蜂窝铸铁锅之酸梅酱煲小排

家常菜8.79K
蜂窝铸铁锅之酸梅酱煲小排的做法步骤图

开胃可口的家常菜

用料  

排骨 500g
姜片 3片
2瓣
5克
适量
葱一根
酸梅酱 2大勺
1勺
红烧 1大勺

蜂窝铸铁锅之酸梅酱煲小排的做法  

  1. 1、小排焯水沥干
    2、锅中放少许油爆香葱姜,下小排翻炒后,加米酒,红烧汁一大勺,白糖,2大勺酸梅酱
    3、上色后加盖焖煮30分钟左右至小排糯软
    4、酱汁多留一些拌

    蜂窝铸铁锅之酸梅酱煲小排的做法步骤图 第2张