❤️泰式柠檬鸡爪

不好意思，没存做时具体的步骤图，但是简单易学好上手，不明白的可在评论区提问，看见就回复😂😂😂

用料  

❤️泰式柠檬鸡爪的做法  

1. 取一口锅，炒锅即可，接半锅凉水，把鸡爪凉水下锅！加入适量料酒，姜片，煮开即可，如喜欢软糯口感的鸡爪，那就在煮开后多煮5~10分钟

2. 提前准备一些冰块和凉水，鸡爪煮开出锅后，把鸡爪捞出放到凉水和冰块的大盆中，冰镇20分钟

3. 接下来就可以准备料汁了

4. 最后，把冰镇好的鸡爪沥干水加入料汁中，最好可以没过鸡爪，放入冰箱冷藏，至少要冷藏3小时以上，鸡爪才能腌制入味；如果做的多的话，可在冷藏中保存7天的时间，7天内吃掉就好；如嫌凉，可把鸡爪和稍许料汁放在盘子中，微波炉加入1分钟，热热的吃更软糯！

5. 如果有爱吃的菜，比如黄瓜，洋葱，可以用刀背拍一下，加入到腌鸡爪的盆里，贼好吃，信我哈哈哈哈🤪

小贴士

🧐一定要看完，别嫌我啰嗦哈😊
1：教程上的调料缺一不可，最好每样都齐全，不可替代
2：可以买冷冻鸡爪或是菜市场鲜鸡爪，建议买鲜鸡爪，口感更好！
3：调料汁最好用一个不锈钢盆，方便最后把冰镇好的鸡爪沥干水加进去
4：喜欢吃辣的可切入小米辣，喜欢吃酸口的可多加点醋（看各家的口味可在用量上适量调整），喜欢吃香菜的可把香菜切碎加入料汁中[机智]
教程用量适用20个鸡爪，如需多做，料汁用量可翻倍，如最后料汁无法腌过鸡爪，可适量再加入一些生抽！
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