美味佳肴馆不放油的酱牛肉
快手菜3.18W
用料
| 牛腱 | 2000克 |
| 姜 | 5片 |
| 花椒 | 12粒 |
| 葱 | 1根 |
| 青花椒 | 12粒 |
| 八角 | 4个 |
| 老抽 | 1.5勺 |
不放油的酱牛肉的做法
将牛键洗干净
![不放油的酱牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "不放油的酱牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
放入高压锅中，加水、生抽、葱段，姜片
![不放油的酱牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "不放油的酱牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
再加入花椒、青花椒、八角
![不放油的酱牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "不放油的酱牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
高压锅出来之后，连着汤和肉放入铁锅中
开火🔥收汁，直到汤汁粘稠即可![不放油的酱牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "不放油的酱牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
出锅，超级好吃，肉很嫩，筋也超级好吃
![不放油的酱牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "不放油的酱牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
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