家常麻婆豆腐,超简单
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豆角末炒鸡蛋的做法和图解,豆角末炒鸡蛋怎么做更好吃
正是吃豆角的季节,食材简单易上手,特别适合新手。用料豆角300克鸡蛋3个小米椒5个生抽1勺盐3克鸡精一勺豆角末炒鸡蛋的做法豆角洗净切长段,起锅烧水至水开。水开后,放入切好的豆角焯水,再加入1勺盐,焯水1分钟左右捞出。捞出后过凉水,再把豆角切成丁,碗中打入3个鸡蛋。鸡...
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蒜蓉辣椒酱 手残可做的烹饪做法,大厨教你详细做法
随着年龄的增长,吃点不辣的辣椒,拌饭应该也不错……最近又开始研究做饭了,习惯了直接买现成的辣椒酱,为什么不自己来做一次符合自己口味的辣椒酱呢?这款蒜蓉辣椒酱可以当作拌饭酱炒菜料煮汤料...随手可用,做发简单,食用方便,并且易于储存(我在冰箱里放了有大概一个月的...
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潮汕传统手工鱼册的详细做法,潮汕传统手工鱼册做法技巧
鱼肉为皮,猪肉为馅,鱼册就是这样做成,独有风味...
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烧鸡公(懒人火锅版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料豆瓣酱1勺油适量花椒20粒姜4片蒜5瓣鸡半只生抽1勺蚝油1勺鸡精1勺料酒1勺火锅底料1小块火锅粉1包烧鸡公(懒人火锅版)的做法鸡砍块,洗净,焯水,放料酒、姜片去腥大蒜切块,姜切片,准备一小块火锅底料。热锅冷油,油热放一勺豆瓣酱,豆瓣酱炒香放火锅底料,底料融化一半放蒜...