牛奶芝士慕斯蛋糕
蛋糕7.14K
网上的教程太多了,就当一个记录记录一下下。
用料
奶油奶酪 | 125 |
牛奶 | 100 |
淡奶油 | 200 |
糖 | 30 |
吉利丁片 | 2-3片 |
奥利奥 | 若干 |
黄油 | 若干 |
奥利奥碾碎后备用
黄油融化后和奥利奥混合铺底,然后放到冷藏备用
奶油奶酪融化后和牛奶搅拌均匀,加热放进吉利丁片
淡奶油打发
两者混合后倒入备用的奥利奥上
震出气泡 放冷藏室冷冻
出来后,在用抹茶粉或者可可粉撒上自己喜欢的图案即可。
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